- 农产品冷链市场需把握发展方向[2011-07-07] 制冷快报 随着我国农村品冷链市场看好，蛋糕越做越大，但呈现的问题也着实不小，发改委副主任张晓强在解读“十二五”规划时指出，我国农产品冷链物流还存在以下几个问题，一是鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低。二是冷链物流基础设施能力严重不足。三是冷链物流技术推广滞后。四是第三方冷链物流...阅读全文>>
- 低碳将拉动换热器产品改造[2011-07-06] 制冷快报 随着能源危机的凸显，低碳节能成为整个制冷行业致力打造的方向。据制冷快报记者了解，换热器作为制冷行业的配套产品，必然也需要在低碳节能方面有所突破。
在当前市场的换热器产品中，散热效率越高，节能效果就越明显。据空调制冷大市场专家介绍，水冷式换热器换热效率要高于风冷式换热器，...阅读全文>>
- 改造肉类市场冷链体系需从三方面入手[2011-07-06] 制冷快报 近日，猪肉价格暴涨成为了全民热议的话题，冷链作为肉类市场发展的一个重要方面，在一定程度上，它也会作用于肉类价格市场平，尤其对于肉类批发市场，影响更为深远。要促进肉类市场全面有序的发展，冷链系统建设也是当务之急。据制冷快报记者了解，由于肉类市场冷链设施不足，系统建设不够完善，肉...阅读全文>>
- 制冰机行业发展空间很大[2011-06-29] 制冷快报 据制冷快报记者了解，从我国整体大环境看，建设环境良好型创新性国家的国策，为制冰机行业的更加快速的发展，创造了政策上最佳条件。虽然近些年，我国制冷技术发展较快，但与发达国家相比，我们在机器制造精度、加工工艺水平、材质的选用等方面还有很大的发展空间。在制冷剂的研发、制冰机能...阅读全文>>
- 德州庆云县开展冷链管理药品专项检查[2011-06-28] 制冷快报 据制冷快报记者了解，近日，德州市庆云县组织开展冷链管理药品专项检查，通过检查，对发现的问题按照冷链药品管理规定，对药品冷链储存工作进行分类指导，并督促涉药单位制定措施认真加以整改。
制冷快报记者获悉，夏季气温较高，冷藏药品质量安全隐患易发。此次专项检查共检查冷链管理药品单...阅读全文>>
- 理性看待冰箱产业转型[2011-06-27] 制冷快报 据制冷快报记者了解，随着冰箱行业竞争的激烈化发展，中国冰箱产业已经进入调整期。2011年1～5月份全国冰箱市场表现不佳，零售量同比微增0.2%，零售额同比微降3.4%。产能过剩、原材料成本上涨、人工成本上扬种种压力之下，中国冰箱产业结构的优化成为必然。
据悉，经过近三十年的冰箱制造业...阅读全文>>
- 山东：冷库结合移动技术[2011-06-23] 近几年，山东菏泽市农业产业化的发展，加快了农产品深加工、食品精加工及冷冻冷藏迅猛发展，同时对冷库应用情况、规模和形式的要求越来越高。随着科学技术的进步和制冷行业的发展，在食品生产加工储藏中，采用新的冷库报警模式，以全新的理念既标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类的报警建造...阅读全文>>
- 冷库冷链拯救“短命”杨梅[2011-06-23] 目前正是杨梅的上市期，但是连续的阴雨天气让不少的果农发了愁。杨梅的寿命较短，采摘下来的杨梅如果不经过特殊的处理，卖不掉当夜就会霉变。面对今年连续不断的坏天气，种植杨梅的果农损失惨重。
冷库保鲜技术的应用能够有效的延长杨梅的寿命，据相关技术人员介绍，目前已经摸索出一套杨梅保鲜技术...阅读全文>>
- 第三届中美冷链物流会议：加大国际间合作[2011-06-22] 我国“十二五”规划对于专业物流需求进一步扩大，使得物流细分市场前景更为广阔。冷链物流是当前物流的重要细分领域，巨大的冷链需求和持续看涨的发展前景引起了诸多国际知名企业的关注。
日前，“第三届中美冷链物流会议”在河南郑州召开，该次会议是由中国物流与采购联合会、美国驻华大使馆农...阅读全文>>
- 山东：“蓝色经济”与冷链物流密不可分[2011-06-22] 蓝色经济是指海洋经济，我国山东半岛是蓝色经济发展的先导区，2011年初，中国国务院正式批复《山东半岛蓝色经济区发展规划》，标志着山东半岛蓝色经济区建设正式上升为国家战略。
蓝色海洋经济中，最基本最原始的就是渔业养殖生产。而大规模的渔业养殖生产离不开发达的冷链物流。为此，山东方面有关...阅读全文>>
- 农产品冷链物流中心 利农利民[2011-06-21] 由于农产品流通的环节多，导致农产品不能顺利的进行销售，一方面是农民收入损失，另一方面是直接影响物价水平的上涨。“菜贱伤农，菜贵伤民”这一现象在我国普遍存在。
为了减少中间流通环节，商务部将牵头完善农产品流通基础设施，特别是组建大型农产品冷链物流配送中心。在大中型城市组建公益性社...阅读全文>>
- 上海：食品冷链引进GPS冷藏车[2011-06-18] 食品冷链一直是一个饱受争议的领域，如何从源头到终端保证食品的质量，冷链物流是一个必不可少的环节，但是就目前的情况来看，食品冷链中断的情况并不是罕见情况，GPS和冷冻冷藏技术相结合，或许为冷链物流中断提供了一种有效的解决方案。
上海某馒头加工企业，就从馒头的生产源头抓起，制作馒头用的标...阅读全文>>
- 冷冻冷藏设备随京沪高铁一起飞[2011-06-17] 高铁是近年极为时髦的一种生活方式，安全、舒适、快速使高铁蒙上了神秘而神圣的光泽。但不论是哪一种舒适的生活方式恐怕都离不开制冷技术，京沪高铁也不例外。
16日，京沪高铁首次向媒体揭开了它神秘的面纱。之前关于京沪高铁的种种传说堪称神奇：每秒83米的速度堪比离弦的箭，却运行平稳，连竖立的...阅读全文>>
- 广东：加强冷冻品市场监管[2011-06-17] 广东大罗塘冷冻品市场是我国交易量最大的冷冻品批发集散地，交易价格成为全国乃至全世界冷冻品市场价格的风向标，地位举足轻重，闻名遐迩，不仅为当地带来了数以万计的就业机会，还发挥了较大的辐射作用，带动了物流市场、饮食娱乐、金融服务、物业出租、房地产等相关行业的协同发展，带来了积极的经...阅读全文>>
- 天气转热 药品冷藏受关注[2011-06-16] 随着气温的升高，药品冷藏这一概念也开始浮现在人们的眼前，为了保障人民群众的暑期用药安全，各地方食品药品监督局加强对药品冷藏的监管，督促涉药单位配备了冷藏设备，确保药品的质量安全。
相关卫生部门工作人员向制冷快报记者介绍，“天热最容易变质的药品是中药饮片，高温、虫蛀、霉变、鼠害都是...阅读全文>>
- 我国食品冷链有标准但没强制力[2011-06-15] 从2010年3月1日开始，我国正式实施GB/T24617-2009《冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》国家标准，明确了食品冷链的概念，即食品冷链是低温下的物流状态，在生产、包装、运输、储存、销售等环节必须始终保持低温，温度对产品的质量会产生很大的影响。这些过程都需要有实时的温度监控，而现在的技...阅读全文>>
- 真空冷却气调保鲜技术助农增收[2011-06-14] 真空冷却气调保鲜技术是国际上近年发展起来的保鲜高新技术，是全程冷链不可或缺的核心技术。该技术以其节能环保时尚，已成为现代生活必不可少的用品。在意大利、德国、法国、美国等发达国家，有90%家庭使用，普及率极广。
该技术在注重保鲜效果同时，也注重环保节能。利用真空保鲜技术，可以在常温...阅读全文>>
- 中心渔港打造北方最大水产品冷链集散中心[2011-06-14] 制冷快报记者获悉，天津中心渔港经济区目前为止已经累计完成建设投资100亿元，6大冷链物流企业落户于此。
中心渔港管委会相关负责人介绍，根据滨海新区独特的区位、港口、政策优势和完善的交通条件，以专业渔港码头为载体，中心渔港将建设集鲜活及水产品交易、仓储、加工、配送、研发多功能于一体...阅读全文>>
- 休渔期冷链物流进入旺季[2011-06-13] 尽管已经进入了休渔期，但是市场上的水产品不论是数量还是种类都极其丰富。据制冷快报记者了解，再过些时日大连市场上将不再有新鲜鱼销售，取而代之的是各种冷冻鱼。
据记者了解，大连水产品交易市场上目前尚有销售的新鲜小黄花鱼、刀鱼、偏口鱼、棒鱼、鲅鱼等，但再过三五天，等这些鱼销售完，冷冻鱼...阅读全文>>
- 越南到海南冷链运输航线有望开通[2011-06-13] 6月8日,海南省商务厅就农产品运销及航运物流召集企业举行了推进水果进口专题会议，会上指出，为利用海南省东方市八所进境水果指定口岸，尽快开展水果进口业务。
制冷快报记者了解到，越南胡志明市至海南东方八所冷链集装箱运输航线一旦开通，能够将越南和海南的水果销售到我国北方，甚至出口到俄罗...阅读全文>>
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