- 天津完善冷链建设 生鲜市场更新鲜[2011-08-17] 制冷快报 据制冷快报记者了解，今年，天津将推动5家超市和20个生产基地完成农超对接；推动农产品经营龙头企业在市区和各区县政府所在地建设农产品经营连锁店（柜）和物流配送中心，发展一批农超对接生鲜超市，将大部分设施农业产品纳入“农超对接”销售范围。
天津市2011年农超农校对接洽谈会日前召开...阅读全文>>
- 冷库建设与冷库压缩机并驾齐驱促发展[2011-08-17] 制冷快报 近几年来，我国冷库建设发展十分迅速，主要分布在各水果，蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的运输港口的冷库需求量也比较大。农业产业化发展，加快了农产品深加工，食品精加工及冷冻冷藏迅猛发展。同时对冷库吨位，规模和形式的要求越来越高。随着...阅读全文>>
- 江苏常熟正式启用现代化生鲜冷链配送[2011-08-16] 制冷快报 据制冷快报记者了解，日前，江苏省常熟市的现代化生鲜物流冷链配送中心正式启用。在配送中心的车间内，像玉米、生姜这些可以长时间保存的蔬菜，以及各种水果，就可以在冷库里待上一段时间。而冬瓜、辣椒、丝瓜等近二十个品种的蔬菜被整齐地堆放在一起，准备发货。 作为一种农超对接的产销新...阅读全文>>
- 上海长宁区超市冷柜接受体检[2011-08-16] 制冷快报 - 据制冷快报记者了解，近日，工商局长宁分局对辖区内多家超市现场制售食品开展了专项检查，着重查看临近保质期食品消费提示和过保质期食品清理销毁制度的落实情况。
据了解，每家超市对临近保质期食品消费提示的方式各不相同，如联华超市在商品上加贴统一的标签，注明是临近保质期食品，并...阅读全文>>
- 农产品冷链物流将迎来新的发展[2011-08-15] 制冷快报 - 制冷快报记者获悉，国家发改委日前印发了我国冷链物流行业首个《农产品冷链物流发展规划》（以下简称《规划》），到2015年，我国将建成一批效率高、规模大、技术新的跨区域冷链物流配送中心。届时，我国冷库总容量将在现有880万吨的基础上增加1000万吨。
据制冷快报记者了解，我国农产品产...阅读全文>>
- 冷库建设高热化 推动冷冻冷藏产业[2011-08-13] 制冷快报 随着人均生活水平的不断提高，食品经济迅速发展，冷库需求量也越来越大，冷库建设逐渐呈现出高热化。而冷库一直以来在冷冻冷藏产业中演绎着至关重要的角色。在某种程度上需求旺盛的冷库建设，加速了冷冻冷藏行业前进的步伐。
据制冷快报记者了解，我国的冷库建设水平、冷冻冷藏技术水平...阅读全文>>
- 冷冻食品行业需强化整合产业链[2011-08-13] 制冷快报 近些年来，随着我国冷链物流技术和设备的不断提升和完善，冷冻食品行业飞速发展。据制冷快报记者了解，目前国外的一些品牌已打入中国市场，全国各地已有许多合资和独资企业生产速冻方便食品企业。国内的冷冻食品企业如果还是通过提高产品质量和技术含量以小规模生产去开拓和占领市场，市...阅读全文>>
- 冷库工程发展现状浅析[2011-08-12] 制冷快报 - 据制冷快报记者了解，近年来，冷库工程建设发展越来越快大家对冷库的认识也越来越深入，从建筑材料到各种冷库设备的选择也日趋成熟。冷库工程常见的建筑方式主要有两种，一种是装配式冷库工程，一种是土建冷库工程。
目前装配式冷库多选择聚氨酯库体：就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料，P...阅读全文>>
- 我国冷库需求缺口依然较大[2011-08-12] 制冷快报 据制冷快报记者了解，近几年来，我国冷库建设发展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地。在冷库建设上，我国目前冷库总容量700多万立方米，相比市场需求而言缺口仍然较大。
制冷快报记者了解到，由于我国农业产业化发展，加快了...阅读全文>>
- 中国制冷行业现状浅析[2011-08-11] 制冷快报 - 目前，我国制冷行业呈现快速发展趋势，从生产到销售的各个环节都日渐成熟，也涌现出了一批行业领头羊，市场潜力的巨大更是毋庸置疑。在快速发展的同时，我国制冷企业也要适度停下脚步来观察自身的不足，不断的反思和借鉴，才能在未来的行业发展中取得和国际大鳄博弈的资本及行业话语权。
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- 微型节能冷库发展促进冷链发展[2011-08-11] 制冷快报 制冷快报记者了解到，随着人们在果品、蔬菜、粮食、花卉等农副产品及药材、食品、精细化工原料的贮藏和预冷方面的需求，如何节能而又高效满足这些去求成为了当前冷链发展的重要方向。而微型节能冷库由于是针对我国目前农业生产的主要经营管理模式和农村家庭经济与技术水平，开发的一...阅读全文>>
- 成都物流中心冷冻冷藏“无缝对接”[2011-08-10] 制冷快报 - 据制冷快报记者了解，冷库能耗损失一直是困扰冷库经营者的一大顽疾，如何有效的减少能耗损失，节省冷库经营成本，成了众多冷库经营者关心的话题。日前，成都物流中心冷冻冷藏仓库就该问题树立了很好的典范。
成都物流中心的冷库储存量达到1万9千多平方米，其设备全部采用进口，整个冷冻库...阅读全文>>
- 新技术促进冷库行业发展[2011-08-10] 制冷快报 据制冷快报记者了解，目前我过冷库行业开始蓬勃发展，冷藏库建设推动了社会制冷技术的进步，制冷新技术的应用又进一步促进了冷藏业的发展。
制冷快报记者了解到，在冷库行业，螺杆式压缩机开始替代活塞式压缩机。由于螺杆式压缩机具有结构简单、运行可靠、能效比高、易损件少和操作调节...阅读全文>>
- 英格索兰决定将冷冻展示柜60%股份出售[2011-08-09] 制冷快报 - 制冷快报记者日前获悉，爱尔兰工业制造商英格索兰公司(IR)于8月8日宣布，已同意将其Hussmann冷冻展示柜部门的60%股份出售给私募股权公司Clayton Dubilier & Rice LLC。英格索兰生产从空调系统到高尔夫球车在内的一系列产品。其Hussmann部门生产冷冻及非冷冻展示柜、冷冻系统、蒸...阅读全文>>
- 上海首个二氧化碳制冷商场正式运营[2011-08-08] 制冷快报 - 制冷快报记者日前获悉，乐购上海莘东店于8月4日盛大开幕，值得一提的是，这家门店是上海同时也是国内首家采用二氧化碳（CO2）冷冻系统的零售门店，大大降低了氟利昂的使用量及温室气体的排放量，有效降低了对臭氧层及大气的潜在危害，具有划时代的节能减排意义。
该店采用了先进的智能能源管...阅读全文>>
- 大型综合冷库成未来发展必然趋势[2011-08-06] 制冷快报 制冷快报记者了解到，近几年来，我国冷库建设发展十分迅速，由于国内冷库行业需求潜力巨大，冷库行业必然迎来新的发展机遇。而借鉴国外公共冷库的发展模式，大型综合型冷库将成为中国冷库未来发展的一个必然趋势。
据制冷快报记者获悉，2009年全年，我国各类生鲜品年总产量约7亿吨，冷冻食品的...阅读全文>>
- 福建晋江冷冻冷藏食品安全总体合格[2011-08-06] 制冷快报 - 冷冻冷藏食品安全与否事关人民的身体健康，针对日前多家企业出现了食品安全不合格等问题，8月3日上午，晋江市工商局与农业局联合出动32名执法人员分成5组，对晋江的冷冻冷藏食品企业进行突击检查。检查结果显示，禽畜肉品均有随货检疫证章，肉品感观质量经农业检验检疫人员评价无明显问...阅读全文>>
- 冷库规模化成发展趋势[2011-08-05] 制冷快报 - 近年来，随着我国农产品需求的不断增长，农业技术的持续更新，对于农产品和食品的深加工也起到了很大的促进作用，相应的冷冻冷藏市场也水涨船高。如上海、江浙以及湖北、河南等地，冷库市场的需求量逐年增加，规模也在不断扩大。重要的运输港口的冷库需求量也呈现出较大增长趋势。尤其在...阅读全文>>
- 常熟市最大农产品冷链配送中心落成[2011-08-04] 制冷快报 - 据制冷快报记者获悉，江苏省常熟市曹家桥农副产品交易中心冷链配送中心于7月28日正式启用。这家由江苏新合作常客隆连锁超市有限公司发起并参与投资建设的配送中心投资3500万元，占地面积30多亩，总建筑面积6820平方米，是目前常熟市最大的农产品冷链配送中心。
江苏省供销合作社主任...阅读全文>>
- 临安引进气调保鲜库促农业发展[2011-08-03] 制冷快报 据制冷快报记者了解，临安湖源镇畈龙村兴建两座大型万吨气调保鲜库，以延长竹笋的上市销售周期，助推竹笋产业迈进现代农业。 据悉，气调保鲜技术是通过调整环境气体来延长食品贮藏寿命和货架寿命的技术。
制冷快报记者了解到，改气调保鲜库项目建成投产后，可贮存竹笋2万吨，延长蔬菜上市销...阅读全文>>
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