- 冷藏车缺乏制约中国冷链物流的发展[2011-12-19] 制冷快报 -冷链物流不仅影响工农业生产的有效运行,而且还直接影响普通民众的生活习惯和质量。进入21世纪以后,民众普遍开始关注食品质量和安全问题,近年来连续暴露的食品安全问题如苏丹红事件、三鹿奶粉事件等都体现了人民群众对这一问题的重视,作为食品生产重要环节的冷链物流也频频出现在...阅读全文>>
- 冰箱压缩机实现铝线技术高效产品[2011-12-19] 制冷快报 - 冰箱压缩机产业近日出现了基于铝线技术的高效产品,对此,中国家电协会相关专家认为,使用新型节能材料的压缩机完全符合中国家电市场的需求,也顺应中国家电协会最新颁布的家电技术路线图的规划,将会给整个行业带来巨大效益。从终端消费需求的角度来看,无论是冰箱整机产业还是冰箱压缩...阅读全文>>
- 冷链物流阻路农超对接[2011-12-17] 制冷快报 -据制冷快报记者了解,近日由国家商务部、农业部组织的“全国农超对接进万村”行动西南片区活动在成都启动。来自重庆、四川、贵州、云南、西藏等地47家大型连锁超市、49家农民专业合作社代表参加。
目前,亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上,美国达80%,而我国只有15%左右。“...阅读全文>>
- 冷链物流应重视“有规矩才成方圆”[2011-12-17] 制冷快报 - 2011年初,商务部批准发布了《黄瓜流通规范》等7项国内贸易行业标准,并已开始实施。这7项标准对黄瓜、番茄、青椒、洋葱、豇豆、鲜食马铃薯、冬瓜等主要农产品的商品质量、等级、包装、标志均做出了规定,对产地采购、运输、批发、零售等流通过程也提出了具体要求。据空调制冷大市...阅读全文>>
- 家电产业风云变幻 冰箱将重推风冷与变频[2011-12-17] 制冷快报 - 从空调市场来看,相关行业数据显示,2011冷年市场的零售量增速相比2010冷年收窄了23个百分点,前三季度市场零售量增速分别为17.7%、9.2%、-14.8%,增速下滑态势十分明显,尤其是第三季度市场增速相比去年同期收窄近40个百分点,这意味着市场的刚性需求在减弱。据空调制冷大市场调查了解,...阅读全文>>
- 冷链物流对于冷冻冷藏食品行业至关重要[2011-12-16] 制冷快报 -冷冻与冷藏食品产业是随着社会经济的发展而兴起的一门新兴食品产业。目前该产业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业,是现代食品工业的重要组成部分。
冷冻与冷藏食品已成为人们现代饮食生活不可缺少的部分,并日益成为主流食品之一。同时,冷冻与冷藏食品产业已经成为一些地...阅读全文>>
- 冷冻冷藏食品行业物流现状不尽如人意[2011-12-16] 制冷快报 -物流环节对于冷冻与冷藏食品行业至关重要。冷冻与冷藏食品物流的特点主要是:城市物流、末端物流、连锁物流的集中体现;较大的时间增值功能;较大的地点增值功能;严格的质量链保障要求;小批量、多品种、不断变化的市场特点;食品保鲜及温度控制要求;对物流配送的需求增加;反向物流的需求;...阅读全文>>
- 制冷压缩机未来5年将面临激烈竞争[2011-12-16] 制冷快报 - 根据《农产品冷链物流发展规划》,2010-2015年我国将新建1000万吨冷藏库,冷库库容的年复合增长率为13.5%,有望带动冷库用压缩机的年复合增长率超过20%。据空调制冷大市场调查了解,而当前螺杆式压缩机具备节能、高效的优势,符合螺杆机替代活塞机的趋势。因此,螺杆式压缩机在冷冻冷藏...阅读全文>>
- 萤石资源助推氟化工市场走向高潮[2011-12-16] 制冷快报 - 为改善我国氟化工产业大而不强,低附加值产品产能过剩的局面,工信部2010年11月24日发布《氟化氢行业准入条件(征求意见稿)》。业内人士表示,这将是把氟化工产业打造成"黄金产业"的第一步,从资源强制整合的角度出发,巨化股份和三爱富等有可能成为"类稀土"公司。据空调制冷大市场调查...阅读全文>>
- 冷冻冷藏业需把握时机构建现代物流平台[2011-12-15] 制冷快报 -改革开放以来,我国食品工业总产值年均增长10%以上,但仍与社会需求间存在较大差距,这为速冻食品、保鲜食品的发展提供了较大的空间。伴随着《农产品冷链物流发展规划》的出台及执行,“十二五”期间我国农产品冷链物流有望实现大跨越,冷冻冷藏产业也迎来了巨大的发展契机。
随着全国...阅读全文>>
- 冷链物流规模化发展背后的症结[2011-12-14] 制冷快报 - 物流业是深圳四大支柱产业之一,而作为物流业“皇冠上的明珠”,冷链物流在深圳起步很早,发展至今已形成相当的产业规模。据空调制冷大市场调查了解,深圳作为我国经济的前沿阵地,在国内最早引入“现代物流”理念,特殊的地理位置决定了深圳也是冷链物流的“特区”。 一方面由于深圳本...阅读全文>>
- “后冷链”发展助力和谐社会建设[2011-12-14] 制冷快报 -中国冷链物流市场尚处于起步阶段,发展环境和技术设备更有待提高,但前景发展广阔。其表现是,人们对冷链的认识尚处于冷藏(冷冻)库等片断的节点阶段,并未形成一个体系化的概念,处于冷链物流各环节的企业并未对冷链物流达成统一认识,并未认清各自在这一链条上所处的位置及所需努力的方向,...阅读全文>>
- 食品冷链变革需三位一体化[2011-12-13] 制冷快报 -什么叫“后冷链”?据空调制冷大市场专家介绍,后冷链是指从产品包装起(液态制品如灌装封口),直至最终到达消费者的各个环节,所涉及的冷藏技术条件和操作要求。“后冷链”是冷藏食品保持品质的必要条件,各种冷藏食品对后冷链会有不同的要求,而要达到这个要求,牵涉到生产环节、流通环节和...阅读全文>>
- 冷链物流细节决定冷冻食品质量[2011-12-13] 制冷快报 -冷冻食品一直被认为是可以信赖的半成品贩卖形式,易于储存、烹饪简单而且口味丰富。众多的优点使得国内今年来冷冻食品的市场发展迅速,在行业中不断诞生各种巨人。三全,思念和湾仔码头等大企业一个一个从行业中脱颖而出。但据制冷快报记者了解,在“金黄葡萄球菌”丑闻中,众多冷冻食...阅读全文>>
- 冷链物流要跃进应从规范化基础设备着手[2011-12-12] 制冷快报 - 在国外高速公路上,常见配备制冷设备的大型冷藏集装箱车南来北往;而在深圳街头,常见的是小型冷藏车,甚至是普通货车里配个冰柜,运输过程极不规范。据空调制冷大市场调查了解,甚至一些冷库企业主要也以仓库出租、货物搬运为主,业务模式相对简单,缺少专业的大型的配送中心,冷链物流经常“...阅读全文>>
- 我国低温冷库未来需求很大[2011-12-10] 制冷快报 -冷藏设备是保障大众消费食品、鲜花、饮料、酒水、水果、蔬菜、药品等生活必需品全程冷链服务的重要环节,据制冷快报记者了解,截止2009年,低温冷库容量达几百万吨左右,可以看出我国低温冷库未来的需求很大。
目前国外的一些品牌已打入中国的低温市场,全国各地已有许多合资和独资企...阅读全文>>
- 田头预冷项目建设推海南冷链发展[2011-12-10] 制冷快报 -近日,海南中部最大农产品田头预冷处理系统项目启动。据制冷快报记者了解,该项目位于定安潭松农产品物流中心批发市场,占地134亩,总投资达1.32亿元,是该县乃至中部地区的一个集农产品预冷、交易批发和配送、质量检测、商务信息、技术培训等功能为一体的龙头项目。
据了解,截至目前,年...阅读全文>>
- 路线图推动欧洲天然制冷剂应用[2011-12-09] 制冷快报 -去年欧洲大气组织(ATMOSPHERE EUROPE)2011年会一致通过制定10点行动计划草案,以推动欧洲天然制冷剂的应用。据制冷快报记者了解,日前,通过对各工作小组的600多份报告进行分析整理,ATMOsphere正式公布了“2012-2013年欧洲10点行动计划”。
该份自愿性路线图综合了来自行业内多名专家...阅读全文>>
- 冰箱业核心技术获突破 推动抗菌标准推广[2011-12-09] 制冷快报 - 近日从中国家电研究院获悉,中国冰箱核心技术取得新的突破,相关冰箱企业研发的BCD-219CHS等8个型号的电冰箱,首次通过中国家电研究院国家冰箱抗菌标准检测,均符合国家电冰箱抗菌标准要求。据空调制冷大市场调查了解,此次送检的8个型号电冰箱大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌率突破了...阅读全文>>
- 冷链物流市场发展应“以大化小”[2011-12-09] 制冷快报 - 在大同的环境下我们人为地把市场份额固定在几个大客户上。比如冷冻食品制造客户和一些医药客户上。始终走的都是上游产业这条线,当上游产业的需求被满足之后,冷链物流市场就“自然而然”地饱和了。我们脑子里的冷链物流就是面对上游客户的,因为冷链车绝不可能为了一包冷冻粽子而...阅读全文>>
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