聚焦G20，洞悉低温食品冷链新时代
【中国制冷网】昨日的G20全球峰会上，习大大提出以“一带一路”建设为契机，开展跨国互联互通，提高贸易和投资合作水平，推动国际产能和装备制造合作，本质上是通过提高有效供给来催生新的需求，实现世界经济再平衡。
新型“一带一路”带来的冷链新契机
浩爽制冷低温市场分析师认为，“一带一路”是中国经济对外开放的重要战略规划，在中国实施全方位“一带一路”的背景下，通过“冷链供给侧结构性改革”，国内的低温食品市场需求将大幅增长，中国与其他国家经济体在低温食品贸易、加工等方面的分工也将更为细化，对其他经济体的拉动层次将更加丰富，综合效果将进一步提高。
透过此次G20峰会传达出来的讯息可知，中国还将通过与“一带一路”上的相关国家展开密切的经贸合作，对低温食品而言，通过冷链交通、贸易自由化、投资便利化建立自由贸易区，扩大贸易往来，搭建跨地区的国际合作大平台，以带动当地生鲜或低温食品的发展，因此作为冷链行业，当下首要树立全球视野，清醒认识并把握国内和国际两个市场格局，让“一带一路”战略与冷链供给侧结构合力，才能令冷链企业以更加积极主动的健康姿态走向世界。
低温食品企业新挑战
面对新的市场契机，我国冷链与低温食品、生鲜企业需要在原有的基础上，加强食品质量与冷链品质，提高企业竞争力，不断整合全球优质资源，增强对外竞争力。
在对外竞争方面，我国低温乳制品行业近年来也取得不小的成就，在食品低温冷链还没有被广大消费者所重视之前，诸如蒙牛、伊利等乳品企业便开始整合国际上一些乳业发达地区的优质资源，并借鉴其最新的低温生产加工及冷链配送技术，运用到实际的生产加工中来，早在2010年，蒙牛武汉便通过浩爽制冷规划建造了低温乳品配送中心，有效缓解区域性低温配送的尴尬现象。
冷链杭州
G20峰会将全世界的目光吸引到杭州，在供给侧与低温食品冷链方面，浩爽制冷杭州分公司有着专门针对低温食品生产企业制定的冷库低温工程方案，从进行低温生产加工的达缘供应链，到养乐多活性菌冷库，浩爽杭州都为低温食品提供强有力的低温保障。
▲浩爽制冷达缘供应链低温加工间
目前为止，我国低温食品品质仍良莠不齐，较多配送混乱和低温不达标、缺乏监管等现象，此次峰会为冷链及供给侧创造了历史性机遇，国内食品企业将必然面临拓展全球消费市场，乘此东风，国内低温食品企业及冷链物流等相关行业提升冷链品质，打造民族性品质企业，向全世界输出“中国品质”，相信中国将迎来低温食品及冷链物流的全新时代。
