陕西城固县启动冷冻冷藏食品专项检查行动
2015年10月23 08:48:00 来源：中国食品科技网
为进一步加强流通环节冷冻冷藏食品消费安全监管，净化冷冻冷藏食品市场经营秩序，从今年7月份开始，陕西省城固县市场监督管理局开展冷冻冷藏食品专项整治行动。
本次专项行动主要对超市、市场内的冷冻冷藏食品进行检查，重点检查食品的来源是否合法、冷冻冷藏的食品是否落实索证索票、批发企业是否建立完整销售台账、库存食品标签是否完整无损、贮存条件是否符合要求、食品是否在保质期内，拆封冷冻冷藏食品是否有标签等。
截至目前，已出动执法人员113人次，检查各类冷冻冷藏食品经营单位143家。在检查中，执法人员发现一家乡镇超市内销售的冷冻冷藏食品连骨肉串已过保质期，双发冻分割鸭未标注批号及保质期，执法人员当场予以查封扣押并立案查处。
