辽宁休渔期河贝类冷冻产品唱主角
2010年07月03 11:16:00 来源:中国食品科技网
自6月1日起,黄海海域进入长达3个多月的休渔期,但这并不意味着老百姓其间就无法享受到各类海鲜。日前我们走进庄河市水产品市场,发现市场内贝类、冷冻海鲜、淡水鱼类等产品充足,让广大市民休渔期间依然可大饱口福。
在庄河市红光市场,我们看到各水产品商贩们正在搬运新进的冰冻水产品,鲅鱼、黄花鱼等摆满了各个摊位。除了冰冻类水产品,白蚬子、蛤蜊、海螺等贝类产品同样摆满了柜台,水产品市场并没有因为休渔期的到来而冷清。正忙着清点货物的摊主王先生告诉我们:“俺早在休渔期之前就冷藏了各品种的海产品,现在由于缺少鲜活的,俺这些冷冻产品的价格基本都要比休渔期前多出1元以上。不过因为全市货源较充足,休渔期间的价格也不会出现太大的变化。”
我们采访中还看到,市场上淡水鱼类也很多,鲢鱼、鲤鱼、草鱼等,都是群众喜爱的水产品。由于水产品的选择面较广,资源较丰富,所以休渔期对市民吃水产品的影响不大。庄河市海洋与渔业局渔业科长李成江告诉我们:“目前庄河市水产品供应基本可以满足广大市民的需求。今年休渔期,庄河市海洋与渔业局积极推进了增殖放流工作,向海洋投放车虾、梭子蟹、牙鲆鱼幼苗共计6080万尾,此举对修复庄河市渔业资源意义重大,更会带来丰厚的经济效益。届时市民的选择会更多。”