北京周边冷链物流再扩规模 淡季蔬菜供应充足
2011年09月22 09:51:00 来源:制冷快报
制冷快报 - 日前,北京周边农产品主产区大同正兴建大型冷链物流项目,该项目占地面积900亩,其中交易区和仓储加工区700亩,配套商户生活区200亩。市场规划建设内容包括总容量为6.5万吨的大型冷藏库,其中高温库3万吨,低温库3.5万吨。配有蔬菜、水果、粮油、调料干货、冷冻品、水产品交易大厅,以及冷链物流区等配套设施。项目总投资约20亿元,建成投用后,预计年交易总量约280万吨,年交易额约60亿元。
京郊蔬菜自给有两个淡季,一个是每年12月至第二年4月,元旦和春节刚好在这段时间里。这个淡季,海南、两广等地的南方菜供应量占一半以上;另一个淡季是每年7月至9月,据制冷快报记者了解,这个季节北京市场供应的蔬菜主要来自河北、东北三省和山西、宁夏等地。据相关行业人士介绍,每年4月至6月是京郊蔬菜出产旺季。
据相关负责人介绍,近两年北京周边农产品主产区批发冷链物流项目建设成倍增加,新鲜蔬菜供应逐渐满足市场需求,内蒙古、宁夏、山西三个省区的土豆、洋葱、胡萝卜等,是北京冬储菜的主产区,而辣椒、柿子椒等蔬菜恰在7月至9月补充北京市场鲜菜。