乌海金裕市场冷链物流中心于正常运行一个月
2012年05月11 10:12:00 来源:制冷快报
制冷快报 - 制冷快报讯:位于乌海市金裕农副产品批发市场内的金裕市场冷链物流中心从4月10日开始,已经正常运行一个月。为了保证市民手中的“菜篮子”保持新鲜,乌海市从2010年伊始,在海勃湾区新建续建了6座冷藏保鲜库。
据制冷快报记者了解,乌海市金裕市场冷链物流中心冷库面积约为1.5万平方米,存储体积达7.5万立方米,存储量为6万~7万吨。记者在金裕市场冷链物流中心看到,该中心地下一层地上两层,每层四个大库,大库中为了方便仓储又包含了若干小库。金裕市场冷链物流中心负责人告诉记者,小库可以方便小客户贮存、提货,还可根据产品种类的不同调节温度。
制冷快报记者了解到,冷链物流中心地下一层为保鲜库,主要存放水果、蔬菜。地上一层是冷藏库,主要存放水产系列、肉类和冷饮。地上二层为保鲜和冷冻两用库,以便防止地下一层和地上一层的冷库不够使用作为备用。
在采访中记者得知,由于冷链物流中心的冷库由于处于试运行,所以现在蔬菜还没有进保鲜库。如今,保鲜库中存放的大部分是产自云南等地的水果。
贮存在冷藏库的农副产品均来自全国各地,有猪、牛、羊等成品肉卷和来自西安的水产系列。为了保证食品安全,这些农副产品必须有食品检疫证才能入库。