宁波港冷链物流中心首个8万立方米冷库投用
2014年05月29 09:42:00 来源:制冷快报
制冷快报讯,5月28日上午,总储藏能力达到4万吨的宁波港冷链物流中心一期投入试运营。该冷链物流中心的启用结束了宁波港没有专用冷链仓库的历史,今后宁波港口岸进口冷链商品将更加便捷,市民将可尝到更多新鲜的进口海鲜、水果类等商品。
据制冷快报记者了解,投入试运行的宁波港冷链物流中心是宁波港内第一家为冷藏品提供专业服务的单位,位于北仑霞浦现代国际物流园区内,由宁波港股份有限公司和宁波港龙物流投资有限公司联合投资成立。该项目总投资1.3亿元人民币,占地8.6万平方米,总建筑面积7.8万平方米,该中心一期项目冷库库容8万立方米。
据空调制冷大市场专家介绍,冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在消费前的生产、贮藏、运输、销售各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。通过冷链物流,食品在贮藏、运输、销售各个环节中,保质期将大大延长。有专家测算,易腐食品的保质期如果从一天延长到三天,超市的损失就可减少30%至50%。
新投用的冷链物流中心的仓库分为三部分:露天作业堆场、低温穿堂作业通道和冷链仓储基地。与普通的仓储不同的是,冷链仓库内气温要低很多。昨天中午室外的作业堆场温度约在30℃,而记者在低温穿堂作业通道内感受到的是阵阵凉爽。据工作人员介绍,这里穿堂温度在10℃左右,最低可以下调到0℃,而冷链仓储基地内的温度则在-18℃左右。