我国速冻食品行业年复合增长超30%
2014年06月16 06:06:00 来源:中国制冷网
近几年,随着我国城市化进程的加快,居民生活水平的提升,我国居民消费习惯也开始出现了明显的变化,而速冻食品行业借此契机迎来了发展的黄金时期。数据显示,我国速冻食品行业市场规模从2004年的45.66亿元,上升到2013年的649.81亿元,年复合增长率达到30.42%。
虽然我国速冻食品行业发展迅速,但人均消费量依然处于较低的水平。有数据显示,当前我国人均速冻食品消费量仅为美国的1/20,日本的1/8,欧盟的1/10,市场增长空间依然巨大。近两年增速虽然开始减缓,但依然维持在了一个较好的水平。预计未来5到10年,我国速冻食品行业依然有望维持两位数以上的增长速度,行业扩张空间巨大。