冷库合理建设盈利潜力大
2011年12月24 11:47:00 来源:制冷快报
制冷快报 - 近年来,随着市场需求的变动,海宁市种养业经营户瞅准了同类农产品销售期之间的“时间差”,拿准产销中间的储藏环节做起了文章。据空调制冷大市场调查了解,今年海宁市新建冷库1576立方米,全市冷库容积14054立方米,这还不包括未登记的冷库。冷库长期保鲜让反季节销售成为可能。今年9月份,紫金港湾专业合作社投资10多万元新建了容量290立方米的冷库,可存放葡萄20吨,保鲜时间可达2-3个月,通过延长保鲜时间,错开了葡萄上市高峰期,提升价格,有效增加了利润。紫金港湾合作社葡萄存量12吨,农博会一过,春节时期的水果市场成了他们的下一个目标。
据悉,海宁市长安镇冷库数量在海宁市位居前列,总容积超过3000立方米,主要应用于花卉种植。除去冷藏保鲜、调节上市时间的作用,冷库在种球处理技术上扮演重要角色。典型的如香水百合系列,以前这一类花卉的种球往往是一次性利用。每个种球的价格大致在3-5元之间,而每株百合花的价格也就6元左右,成本相当高。而通过建造冷库,将种球低温处理,打破休眠期,种球可以重复利用两三次,大大节约了成本。据制冷快报记者了解,海宁市农机服务站相关负责人表示,目前政策上对冷库建设的支持主要是购机补贴,250立方米以上的冷库,每立方米补贴80元,容积较小的冷库补贴则略有提高。所以建设冷库之前要先考虑量入为出,把账算好。