福建:冷链发展承接农超对接联盟推进
2011年12月08 13:07:00 来源:制冷快报
制冷快报 - 近日,福建省首个农超对接产业链技术战略合作联盟,据空调制冷大市场调查了解,联盟采取生产成本加收益率的定价原则,与农民签署产销协议,推广蔬菜产地冷链贮运技术,降低损耗率,获得稳定供货源,减少批发市场等中间环节,将降低菜价一成左右。通过与福建省农科院的战略合作,将设立企业科研基金,投入更大资金,加强科技创新,增强核心竞争力。
据了解,目前美国80%农产品由超市直销,而中国仅有15%左右。近三年,福建农民、超市业者、科研机构、地方政府携手合作建立了数万亩蔬菜科技示范基地,常年助农增收数千万元。但个案对接单项合作,想要克服单打独斗的弱势,必须依靠全产业链的深度对接战略合作来解决。据制冷快报记者了解,由福建省农科院和永辉超市牵头的农超对接联盟,是农民合作社(农业企业)、超市业者、科研机构,在蔬菜生产、超市直销、科技支撑等领域,依靠科技创新促进价值链延伸,实现优势互补、风险共担、利益共享。