冷冻冷藏与国际接轨还需时日
制冷快报 - 纵观冷链物流市场的发展,欧美的冷链物流市场成熟得较早,早在1920年左右就出现了第一批以制冷机械卫生的老牌厂家,著名的意大利都凌等品牌均诞生于这个年代。在近百年的发展过程中,这一批老牌公司承担了技术的研发和产品的推新,而中国的企业在近十五年才开始关注冷冻冷藏行业。百年的积累与十五年的经验相比,其区别不仅仅是当前已掌握的技术和产品理念,更差别在发展方向和市场前瞻上。
从市场方面来看,中国的市场依然处于扩张阶段,对于高新技术产品的需求有限。在扩张的阶段中,用现有的技术扩大产能是最经济的盈利方法。这从根本上阻碍了中国冷冻冷藏市场中高新技术的发展。据空调制冷大市场专家分析,在技术方面上,国内市场要尽早于国际市场接轨,就必须引入国外企业,帮助国内行业的发展。国产品牌不仅应该在技术上虚心好学,更应该在“利润最大化”的过程中预留一部分力量,放在高新技术研究上。只有这样,国内市场与世界市场的接轨才能早日完成。
据了解,我国冷链物流在政策大潮的推动下已经形成比较完整独立的工业体系,成为食品、医药和花卉等易腐品运输中不可或缺的环节。据制冷快报记者了解,虽然中国国的冷冻冷藏领域的软硬实力相比2008年之前均已经有了长足的进步,但是与国外发国家相比差距依然很大。那么国内外的区别究竟在哪里呢?
在上海的冷冻冷藏的众多企业中,就有不少实力强大、发展思路清晰的企业由于品牌意识不明确导致了重大的损失。随着人类对于世界能源储存量有限性认识的日益清晰,低碳低能耗和高效能已经不再仅仅是政府的硬性要求,更是客户的消费需求,同时也成为了企业在市场中立足的根本原则之一。以高能耗带来的高效能已经被这个时代所抛弃了。而中国长期处于开放式的发展模式中,消费群对于低能耗和低碳的要求还未深入骨髓。导致用户在选择制冷产品的时候,第一关注的已然是制冷能力而非效率。