冷链物流技术助推“南菜北运”

制冷快报 - 近日，据相关媒体报道称，为进一步加强农产品流通体系建设，构建稳定的“南菜北运”流通渠道，保障北方冬季蔬菜市场供应，中央近日下拨补助资金8000万元，支持我区开展“南菜北运”农产品现代流通综合试点工作。

2011年6月，财政部、商务部决定在海南农产品现代流通综合试点的基础上，将广西、云南列入开展“南菜北运”农产品现代流通综合试点范围，并给予中央财政补贴支持。据制冷快报记者了解，试点主要以减少流通环节、降低流通费用为发展方向，以培育龙头企业、提高流通组织化程度为依托，以现代信息技术和冷链物流技术为支撑，大力发展“农超对接”、“农批零对接”、“农批批零对接”等模式，逐步建立起农产品流通、信息服务、加工转化、收储调节、流通追溯“五个体系”，形成安全畅通、调节灵敏的“南菜北运”农产品流通格局，实现农产品流通信息化、标准化和品牌化，促进追溯体系建设。