成都物流中心冷冻冷藏“无缝对接”

2011年08月10 10:11:00 来源:制冷快报

制冷快报 - 据制冷快报记者了解,冷库能耗损失一直是困扰冷库经营者的一大顽疾,如何有效的减少能耗损失,节省冷库经营成本,成了众多冷库经营者关心的话题。日前,成都物流中心冷冻冷藏仓库就该问题树立了很好的典范。

成都物流中心的冷库储存量达到1万9千多平方米,其设备全部采用进口,整个冷冻库设置有52个装卸货门,温度可以达到零下25℃。和其它冷冻库不同的是,该冷冻库修建了预冷间,冷冻车可以直接连接至预冷间,实现货物从冷冻库到运输车的“无缝对接”,使冷冻食品进出库不脱链。

通过这种先进的物流运输方式可以确保食品一直处于冷冻、冷藏需要的温度下,更能确保食品运输的安全,为广大老百姓的餐桌安全提供了保障。


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