风冷冰箱发展市场将一路攀升
据相关数据,2010年1-11月,风冷冰箱的销量同比增长56.05%,零售额同比增长46.94%。,风冷冰箱有可能在未来几年迎来一个发展的黄金时段。
据制冷快报记者调查发现,目前市场上的无霜冰箱都是采用风冷技术,而传统冰箱采用的是直冷技术。风冷冰箱的蒸发器不和食物直接接触,可通过加热系统对蒸发器短时升温,融霜后马上恢复制冷,冰箱内不会有结霜。而传统直冷冰箱冷冻室直接由蒸发器围成或者冷冻室内有一个蒸发器,另外冷藏室上部再设有一个蒸发器,由蒸发器直接吸取热量。直冷冰箱的优点在于耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜,但是温度均匀性较差、需要人工除霜。
风冷冰箱采用风扇强制换热,制冷量比较大、冷却速度快、箱内温度均匀,其带有自动除霜的功能,无需手动除霜。不过,风冷冰箱采用的翅片蒸发器风扇强制换热系统、风道系统等零部件体积相对较大,使冰箱的容积利用率相对较低,所以通常风冷技术都是搭载在大容积冰箱上(230升以上)。此外,风冷冰箱噪音相对较高、能耗偏大、保湿效果相对较差。也正因如此,上世纪80年代曾流行一时,后来很快退出了市场。目前市场上的主流产品类型还是直冷冰箱。不过随着近几年三门、多门、对开门冰箱的销量高速增长,风冷冰箱也搭乘快车,市场份额急速提升。
业内人士分析指出,从用户的需求看,风冷冰箱加速普及的趋势是肯定的。现在生活节奏加快,消费者采购食品的次数减少,但量增多,很多时候是一周集中购物一次,这就需要冰箱保鲜效果更好,容量更大,制冷速度更快。风冷冰箱的特点恰好满足了这些需求。
针对风冷与直冷技术特点,部分企业推出搭载了风、直冷两种技术的冰箱,在冷藏室使用直冷,避免食物风干;在冷冻室使用风冷,避免冰箱结霜。此外,配合变频、保湿等多项技术,风冷冰箱的技术短板正在不断弥补。行业主流企业一方面积极推广风冷冰箱,一方面也在努力升级风冷技术,推动冰箱走向无霜、节能、保鲜时代。