根据市场对冷却保鲜肉的要求,项目计划总投资6000万元,主要建设屠宰设备系统及屠宰车间、排酸设备系统及排酸间、分割剔骨设备及分割剔骨间、精加工设备、热成型连续式拉伸膜真空包装机及包装间、保鲜冷藏库及控制系统,并建设待宰棚、杂品库、供排水、粪污处理、化验室、办公室及其它相应配套的辅助生产设施等。预计年生产优质牛羊肉2万吨,销售产值6亿元,税收900万元,利润1.8亿元。
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