丹佛斯邀您一起探索渔业加工中制冷的奥秘

丹佛斯工业制冷部将于2014年岁末与中国渔业企业一起进行“一起探索渔业加工中制冷的奥秘”技术交流会活动。丹佛斯将邀请来自于北欧的制冷技术专家，以实例及对比的方式与您分享欧洲先进的渔业加工工艺及对于制冷的要求所采取的相应解决方案。届时专家将与您进行充分的交流沟通，共同推进中国渔业加工行业的健康发展。

水产品在中国国民的生活中是非常重要的民生产品，水产品的捕捞、养殖、加工及流通的发展关乎十几亿人民的福祉和健康。“十二五”以来，在政府《全国渔业发展“十二五”规划》和《国务院关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》的支持和促进下，我国对于水产品的消费需求继续扩大，近年来我国渔业经济始终保持年均两位数以上的快速增长水平。

同时我们也应看到，我国可称为渔业大国，但还不是现代化渔业强国。我国的水产品质量安全尚存在诸多隐患，水产品安全生产事件也屡有发生。这与我国渔业产业结构密切相关，亟需通过结构调整、发展规模化、标准化以及采用现代化技术的工业生产方式来加快提高水产品的质量安全水平。在这样的大环境下，众多渔业企业正面临着多重挑战。

食品安全，风味口感以及干耗损失等，是渔业产品生产，储存中十分重要的因素，需要通过一系列的关键工艺控制，例如前处理、预冷、速冻、后处理以及冷藏等水产品加工、储存等环节来保证。而安全，可靠，高效的制冷系统在这些关键工序中所起的作用至关重要。丹佛斯在这一领域拥有多年的丰富经验，为全球众多渔业加工领先企业提供专业的控制元件及技术支持，目前已成为此行业的领先制冷元件供应商。我们拥有一系列可靠、高效、环保的专业制冷解决方案，为客户带来精准的制冷工艺控制及安全稳定的系统运行。