中心渔港打造北方最大水产品冷链集散中心
2011年06月14 00:00:00 来源：中国制冷空调技术网
记者获悉，天津中心渔港经济区目前为止已经累计完成建设投资100亿元，6大冷链物流企业落户于此。
中心渔港管委会相关负责人介绍，根据滨海新区独特的区位、港口、政策优势和完善的交通条件，以专业渔港码头为载体，中心渔港将建设集鲜活及水产品交易、仓储、加工、配送、研发多功能于一体的冷链商贸物流基地，打造中国北方最大、现代化程度最高的生鲜、水产品冷链集散中心。
为保障冷链食品安全，该中心将建设完善的商品质量安全全程监控系统，远洋捕捞后，直接将海产品装进冷库储存、加工，减少中间流通、运输等环节，确保冷链食品不变质。
