深圳市宝安区大型先进综合冷藏库投入运营
2011年12月29 00:00:00 来源:中国制冷空调技术网
深圳市宝安区日集冷藏库将于2012年1月正式试业。据了解,日集冷藏库高低温库共存,是深圳西部(公明、松岗、沙井、福永)目前唯一一所大型冷库。冷库占地面积约为12000M2,总建筑面积11800M2,冷库一至四层为低温冷藏库。温度范围在 -18C°~-25C°;五层为高温冷藏库,温度范围在0C°~5C°。总贮存能力接近两万吨。冷库贮存范围基本涵盖食品冷冻冷藏产品,包括:冻肉类(猪、牛、羊、鸡、鹅、鸭及鸟类)、冻海产品类(海鲜、河鲜鱼类等)、果蔬类以及乳品类、冰激凌等。
冷库制冷系统采用先进的螺杆式压缩机组,冷风机融霜是选用与目前国际流行的热气融霜方式,整个制冷系统达到全自动控制,冷库温度全自动监控及自动记录,确保贮存的货物的品质。监控系统在设定的范围内自动调节,一旦出现异常立即自动报警。冷库的制冷系统是目前深圳地区乃至广东地区最先进的冷库之一。