低温等离子体保鲜技术
2009年01月07 00:00:00 来源：中国制冷空调技术网
摘要：通过两种方法产生低温等离子体。一种是PEM固态电极电解纯水技术及直流电场技术。根据不同领域的要求，我们采用不同的发生技术。低温等离子技术配以其它复合技术，可以杀死存在于蔬菜内部及外部的微生物，100%分解农药残余。经处理后的蔬菜，在0-3℃下储存30-50天，仍鲜嫩如初。因此，该技术不仅可以使蔬菜达到国际的出口检测标准，还可以使一些原来只能通过空运出口的名贵品种蔬菜，可以改为海运，从而巩固了我国产品的价格优势。
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